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Salsa para estofado de salchichas (Budae Jjigae) / 부대찌개양념 140g | Hanba

€2,05 €2,20
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La salsa Budae Jjigae coreana, traducida literalmente como “estofado de cuartel”, tiene su origen poco después del armisticio que puso fin a la Guerra de Corea, utilizando los excedentes de alimentos de las bases del ejército de EE. UU. tales como salchichas, jamón, frijoles horneados, kimchi o gochujang.

Elabora este plato delicioso sin necesidad de recetas complicadas ni condimentos especiales ni caldo. 

 

Preparación:

450 cc de agua, 50 g de salchicha, 70 g de maguro de lata, 50 g de cebolla, 30 g de cebollín y 30 g de carne picada de cerdo. Poner la salsa en una cacerola baja, el agua y los ingredientes preparados y hierva durante 4 minutos para hacer un delicioso Budae-jjigae. Si añade un ramen sari (fideo de ramen) y kimchi.

Se recomienda conservar en lugar seco y fresco, protegido de la luz solar.

Almacenar en el refrigerador después de abierto.

Las imágenes que acompañan al packaging del producto es una sugerencia de presentación.

Ingredientes:

Agua, condimento de soja (proteína de soja hidrolizada, maltodextrina, sal, potenciador del sabor (E821). Cebolla, ajo, azúcar, aceite de palma, jengibre, potenciador del sabor (E631 y 627), champiñón en polvo, regulador de acidez (E330), pimienta negra en polvo, ajo aceite), Pasta de pimiento picante salteado (Pimiento rojo en polvo, Aceite de soja, Aceite de palma, Ajo, Aceite de semilla de pimiento. Oleorresina de pimentón para dar color, Sal, Oleorresina de pimiento. Tocoferol), Cebolla asada en polvo (Cebolla, Glucosa, Aceite de soja Almidón de maíz, Dextrina), Gochujang (Agua, Jarabe de maíz, Harina de trigo, Trigo. Sal, Pimiento rojo en polvo, Soja Ajo, Cebolla, Potenciador del sabor (E621)), Sal, Pasta de soja (Agua, Soja, Harina de trigo, Sal , potenciador del sabor (E621)), potenciador del sabor (E631 y 627), pimienta negra en polvo, sabor a humo artificial.

Consejos para alergias: Soja y trigo.

Información nutricional por 100g: Energía 289kj_69 kcal / Grasas 1,6g de las cuales saturadas 0g / Carbohidratos 11,14g de los cuales azúcares 4,3g / Proteínas 2,5g / Sal 4,8g

Consumir antes de la fecha de finalización: ver impreso (AAAA.MM.DD)

Guardar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en refrigeración.

PRODUCTO DE COREA DEL SUR.