Recetas

Tteokguk, sopa de pasta de arroz
Tteokguk (sopa de tteok) es un plato imprescindible en la mesa el día de Seollal (Año Nuevo del calendario lunar). Su principal ingrediente, tteok, es un pasta de arroz cortado en forma de moneda, y por eso se cree que comer mucho tteok traerá prosperidad al año que empieza.
Bibimbap con ensalada de nabo
Saengchae (생채) es un tipo de ensalada coreana que en...
Chapaguri con toqur de lujo
Una mezcla de dos ramenes, "Chapagetti" y "Neoguri".  Si quieres dar un toque lujo como lo de la película “Parásitos” del director Bong Joon-ho, también es posible, añadiéndole carne al finalizar la receta.
Oi muchim Ensalada de pepinos
El “Oi muchim” es una ensalada tradicional a base de pepino y picante. Se puede preparar a partir de diferentes variedades de pepinos, pero es importante que sean frescos y crujientes.
hot dog coreano
Hot dog coreano es otra de las típicas comidas callejeras en Corea del sur.
kimbap
Es el plato ideal para una excursión. Para hacer kimbap, simplemente necesitas hojas de alga, que en coreano se llaman “Kim (Gim)”, y los ingredientes que a cada uno le puedan apetecer.